Polvo a granel de leucina
Número CAS: 61-90-5
Fórmula molecular: C6H13NO2
Peso molecular: 131,17
Número EINECS: 200-522-0
¿Qué es el polvo a granel de leucina?
Como la valina y la isoleucina,polvo a granel de leucinaes un aminoácido de cadena ramificada (BCAA) que es necesario para la reparación y el desarrollo muscular. De hecho, obtener suficiente polvo de leucina a granel puede evitar que las personas mayores pierdan músculo.
Además, parece que la leucina en polvo a granel ayuda a controlar el azúcar. Se cree que hace esto facilitando que la glucosa ingrese a las células y mejorando la respuesta de la insulina.
Información básica:
Nombre en inglés: L-Leucina
Sinónimos en inglés: (s)-2-amino-4-metilvalericacida;1-leucina;2-amino-4-metilpentanoicacida;2-amino-4- ácido metilpentanoico;2-amino-4-metyChemicalbookl-valericaci;4-metil-l-norvalina;4-metil-norvalina;ácido alfa-amino-gamma-metilvalerica
Número CAS: 61-90-5
Fórmula molecular: C6H13NO2
Peso molecular: 131,17
Número EINECS: 200-522-0
Beneficios del polvo a granel de leucina:
La composición de los subproductos de granos, como los granos secos de destilería con solubles, un componente importante de la alimentación porcina, ha cambiado como resultado de cambios recientes en el procesamiento de maíz y sorgo para etanol. Como resultado, los DDGS modernos suelen contener más leucina a granel. polvo de lo que se requiere para satisfacer las necesidades nutricionales de los cerdos. La investigación de la Universidad de Illinois muestra que el exceso de leucina en las dietas de los cerdos puede reducir el consumo de alimento y disminuir la síntesis de proteínas.
“Se podría alcanzar fácilmente el 200 % del requerimiento de polvo de leucina a granel si alimenta dietas ricas en proteína de maíz o sorgo en forma de DDGS. Será algo con lo que tendremos que lidiar en el futuro”, dice Hans H. Stein , profesor del Departamento de Ciencias Animales y División de Ciencias Nutricionales de la Universidad de Illinois.”Vemos cada vez más de estos productos ricos en proteínas en el mercado”. Ciencia de las criaturas.
Dado que los aminoácidos forman proteínas, ¿por qué una alta concentración de un solo aminoácido causaría una disminución en la síntesis de proteínas y una disminución en el consumo de alimento? Stein, el estudiante graduado Woong B. Kwon y otros alimentaron a cerdos en crecimiento con dietas que contenían cantidades variables de leucina en polvo a granel durante 15 días para determinar la respuesta.
Si bien las cantidades de maíz, harina de soya, trigo y cebada en las dietas experimentales fueron las mismas, las cantidades de leucina en polvo a granel añadidas variaron:0, 150, 200, 250 y 300 por ciento de la ingesta diaria recomendada .
“A medida que aumentaba la leucina en polvo a granel, observamos reducciones lineales en el consumo de alimento, las proporciones de ganancia por alimento y otras medidas. Claramente, cuando llegamos al 200 % o más del requerimiento diario de leucina en polvo a granel, perjudicó a los cerdos ‘ rendimiento de crecimiento”, dice Stein.
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