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L-leucina
Número CAS: 61-90-5
Fórmula molecular: C6H13NO2
Peso molecular: 131.17
Número EINECS: 200-522-0
¿Qué es la L-leucina?
La l-leucina no se ha evaluado como aditivo nutricional para piensos. La Comisión Técnica de Aditivos y Productos o Sustancias de la EFSA utilizadas en la Alimentación Animal publicó un dictamen sobre la seguridad y eficacia del uso de aminoácidos (grupo químico 34) cuando se utilizan como aromatizantes para todas las especies animales, incluida la l-leucina (Panel FEEDAP de la EFSA, 2014). La Mesa Redonda sobre Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA) de la EFSA emitió un dictamen científico sobre la justificación de las declaraciones de propiedades saludables relacionadas con varios aminoácidos, incluida la l-leucina (EFSA NDA Panel, 2014).
Información básica:
Nombre en inglés: L-Leucine
Sinónimos en inglés: (s)-2-amino-4-methylvalericacid;1-Leucine;2-Amino-4-methylpentanoicacid;2-amino-4-methylpentanoicacid;2-amino-4-methyChemicalbookl-valericaci;4-methyl-l-norvalin;4-methyl-norvalin;alpha-Amino-gamma-methylvalericacid
Número CAS: 61-90-5
Fórmula molecular: C6H13NO2
Peso molecular: 131.17
Número EINECS: 200-522-0
Usos
La l-leucina actualmente no está autorizada como aditivo nutricional en piensos. La l-leucina producida por síntesis química o hidrólisis proteica está actualmente autorizada como aditivo sensorial (compuestos aromatizantes del grupo funcional) para su uso en todas las especies animales con un contenido máximo de 25 mg/kg de piensos completos.3 Esta autorización no incluye la l-leucina producida por fermentación.
Proveedor de L-leucina
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Etiqueta: yo – leucina