Aspergillus Niger Enzima
Nombre del producto: Aspergillus Niger
Apariencia: Polvo
Aplicación: Feed Addictive
Color: amarillo claro
Almacenamiento: 0-25 ° C (32-77 ° F)
Vida útil: ≥12meses
Grado: Grado de alimentación animal
Aplicación:Promover la nutrición
Uso: aditivo para piensos
Stock a granel en USA Warehouse
¿Qué es la enzima Aspergillus Niger?
Enzima Aspergillus nigeres uno de los microorganismos más importantes de la biotecnología. Ya se ha utilizado para producir enzimas extracelulares como glucosa oxidasa, pectinasa, α-amilasa y glucoamilasa, ácidos orgánicos y proteínas recombinantes. Además, el suplemento de enzima aspergillus niger se utiliza para biotransformaciones y tratamiento de residuos. Entre las diversas producciones de enzimas aspergillus niger producidas por el hongo se incluyen las proteasas. Las principales actividades proteolíticas extracelulares en A. niger parecen deberse a proteasas ácidas. Las proteasas ácidas son endopeptidasas que dependen de residuos de ácido aspártico para su actividad catalítica y muestran una actividad máxima a pH bajo. Estas enzimas ofrecen una variedad de aplicaciones en la industria de alimentos, bebidas y medicina.
Especificación:
| ARTÍCULOS | ÍNDICE | |
| Tamaño de partícula (%<40> | ≥80 | |
| Pérdida en el secado/(%) | ≤8.0 | |
| Plomo/(mg/kg) | ≤5.0 | |
| Arsénico/(mg/kg) | ≤3.0 | |
| Recuento total viable/(UFC/g) | ≤50000 | |
| Bacterias coliformes/(UFC/g) | ≤30 | |
| Escherichia coli | (UFC/g) | <> |
| (MPN/g) | ≤3.0 | |
| Salmonella/(25g) | No detectado |
Parámetros de reacción
| CONDICIÓN | GAMA |
| Temperatura de actividad | 30°C-70°C |
| Temperatura óptima | 40°C-55°C |
| pH de la actividad | 3.0-6.5 |
| pH óptimo | 3.5-5.0 |
Usos
La enzima Aspergillus niger como fuente de compuestos anticancerígenos. La enzima Aspergillus niger es un hongo filamentoso haploide que se utiliza para la gestión de residuos y biotransformaciones, además de sus usos industriales, como la producción de ácido cítrico y enzimas extracelulares.
Como ayuda para la digestión, las enzimas trabajan para descomponer las proteínas y los azúcares en nuestro sistema.
Un buen ejemplo es el producto comercial “Beano”, que se utiliza para reducir o prevenir el gas. La enzima aspergillus niger en Beano se deriva del hongo aspergillus niger de grado alimenticio.
Una de las razones por las que los alimentos causan gases intestinales es la incapacidad de su cuerpo para descomponer ciertos compuestos complejos de azúcar (llamados oligosacáridos). A medida que estos oligosacáridos llegan a los intestinos sin ser digeridos, comienzan a fermentar y crear gas.
Beano, si se toma con el primer bocado de alimento, corrige este problema proporcionando el suplemento de enzima aspergillus niger que descompone los oligosacáridos antes de que lleguen a los intestinos.
El proveedor de enzimas de Aspergillus Niger
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