Polifenoles del té verde

¿Qué son los polifenoles del té verde?

Polifenoles del tése manejan de manera contrastante durante el montaje. Para entregar té verde, las hojas recién cosechadas se cuecen al vapor para evitar la maduración, produciendo un artículo seco y estable.

Entre todos los polifenoles del té verde, se ha demostrado que la epigalocatequina-3-galato es responsable de gran parte de la capacidad de promoción de la salud del té verde. Se ha demostrado que el té y las preparaciones de té inhiben la tumorigénesis en una variedad de modelos animales de carcinogénesis.

Los polifenoles del té verde, conocidos como catequinas, generalmente representan el 30-42% de la carga seca de los sólidos en el té verde mezclado. Los polifenoles del té verde se describen mediante el reemplazo del grupo di-o tri-hidroxilo del anillo B y el reemplazo meta-5,7-dihidroxi del anillo A.

Información básica:

Nombre del producto	extracto de té verde 90 polifenoles
Nombre latino	Camellia sinensis O. Ktze
Temporada de cosecha	Cada primavera y verano
Parte utilizada	Hoja
Tipo de extracción	Extracción con disolvente
Ingrdients activos	Polifenoles del té
Cas No	84650-60-2
Fórmula molecular	C17H19N3O
Peso de la fórmula	281.36
Método de prueba	UV
Estructura de la fórmula

Usos

1. El efecto de los polifenoles del té en el rendimiento del crecimiento

Los polifenoles del té verde pueden aumentar la actividad de las enzimas antioxidantes como el CAT, y pueden sinergizarse con la vitamina C para aumentar el nivel de antioxidantes del cuerpo. Además, los polifenoles del té matan las bacterias patógenas al combinarse con sustancias como las proteínas virales, o metabolizarse para producir peróxido de hidrógeno, y al mismo tiempo, también pueden promover el crecimiento de bacterias beneficiosas, mejorar el ambiente intestinal y la salud del cuerpo, promoviendo así el crecimiento.

2, el efecto de la capacidad antioxidante

El estrés oxidativo reducirá la inmunidad animal y el rendimiento de la producción. Como aditivo para piensos, los polifenoles en el té tienen una fuerte capacidad antioxidante, que puede eliminar eficazmente los radicales libres y prevenir el daño oxidativo al cuerpo.

3, el impacto en el sistema inmunológico

El nivel de inmunidad del cuerpo está estrechamente relacionado con la función antioxidante. Los estudios han encontrado que los polifenoles del té verde pueden regular las funciones no específicas y específicas del cuerpo animal, regulando así la función inmune. Los polifenoles del té pueden actuar como inmunomoduladores para aumentar la actividad de las células asesinas naturales, los macrófagos y el complemento, y regular la síntesis de citoquinas, regulando así la inmunidad inespecífica del cuerpo. Por otro lado, los polifenoles del té promueven la secreción de anticuerpos por los linfocitos y aumentan la inmunidad específica del cuerpo.

4. Influencia en la calidad de la carne

La calidad de la carne es un indicador importante de la producción porcina. El transporte a larga distancia o el sacrificio causan estrés a los cerdos. La incapacidad de eliminar eficazmente los radicales libres del cuerpo causará daño oxidativo a los músculos. El aumento en el contenido de ácido láctico en la carne de cerdo conduce a una disminución en el pH y reduce la calidad de la carne de cerdo. Los polifenoles del té pueden aliviar eficazmente el estado oxidativo del cuerpo, reducir el contenido de ácido láctico en los músculos, reducir la pérdida por goteo de los músculos y mejorar la retención de agua; al mismo tiempo, puede prevenir la oxidación de los ácidos grasos en la carne de cerdo, reducir el contenido de colesterol y mejorar la calidad de la carne.

5. Efectos sobre el rendimiento reproductivo de las cerdas

Los estudios han encontrado que los polifenoles del té verde mejoran el rendimiento reproductivo animal. Los principales mecanismos incluyen: (1) Mejorar el nivel de antioxidantes de las cerdas y proteger a los ovocitos del daño por estrés oxidativo; (2) Aumentar la función inmune de las cerdas y aumentar la concentración de calostro en el calostro. (3) El aumento de la concentración de progesterona en el suero de las cerdas es beneficioso para el desarrollo embrionario y mejora la tasa de supervivencia de los embriones.

6. Preservación del semen

Con el fin de mejorar la tasa de utilización de los jabalíes reproductores y reducir las enfermedades reproductivas del ganado, la preservación del semen para la inseminación artificial se ha convertido en una tecnología ampliamente utilizada, que puede mejorar eficazmente la eficiencia reproductiva. Vale la pena señalar que las especies reactivas de oxígeno generadas durante la preservación del semen dañarán los espermatozoides y reducirán su actividad, mientras que la función antioxidante de los polifenoles del té ayuda a la preservación del semen.

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Etiqueta: verde té polifenoles