Astaxantina

¿Qué es la astaxantina en polvo?

Polvo de astaxantina (polvo de astaxantina a granel) es 3,3′ -dihidroxi-4,4′ -diceto-β, β’ -caroteno, que es un compuesto terpeno insaturado. Su fórmula química es C40H52O4. Hay dos en la estructura molecular. Un anillo de β-ionona, 11 dobles enlaces conjugados. El polvo a granel de astaxantina se encuentra ampliamente en la naturaleza, como la mayoría de los crustáceos y salmónidos, hojas de plantas, flores, frutas y plumas de flamenco. El polvo de astaxantina tiene una variedad de efectos fisiológicos, como antioxidantes, antitumorales, prevención del cáncer, mejora de la inmunidad y mejora de la visión.

Se encuentra en microalgas, levadura, salmón, trucha, krill, camarón, cangrejo de río, crustáceos y las plumas de algunas aves. El color rojo de la carne de salmón y los mariscos cocidos proviene del polvo de astaxantina.

El polvo de astaxantina (Haematococcus plurialis) es un carotinoide que es uno de los antioxidantes más potentes disponibles y pertenece a una clase de pigmentos producidos por las algas. Los pigmentos naturales son los ricos colores amarillo, verde y rojo que se encuentran en plantas y vegetales. A diferencia de otros antioxidantes,Polvo de astaxantinano se convierte en un prooxidante dañino en ningún momento durante el proceso de digestión. A este polvo a granel de astaxantina al 1% se le pueden agregar alimentos y bebidas o batidos y bebidas verdes. Es un polvo rojizo y no tiene rellenos, aditivos ni conservantes. Varios tamaños disponibles para uso personal y descuentos por cantidad disponibles en alimentos envasados ​​a granel y polvos alimenticios para usos comerciales. Solo los alimentos naturales y los ingredientes a granel de la más alta calidad se obtienen a través de la nutrición prescrita de propiedad familiar.

Información básica:

Usos

La astaxantina se utiliza principalmente en la industria de piensos. Se puede utilizar como aditivo alimentario para abulón, esturión, salmón, trucha arco iris, besugo, crustáceos, peces ornamentales y diversas aves y cerdos. Sus principales funciones son:

(1) Como pigmento natural, aumenta la nutrición y el valor comercial. La astaxantina agregada al alimento se acumula en los peces y crustáceos, lo que hace que el cuerpo del adulto sea rojo, de colores brillantes y rico en nutrientes, y su precio es muchas veces más alto que el del cuerpo de un adulto común. Después de que la carne y las aves de corral se alimentan con alimento suplementado con astaxantina, la cantidad de yema de huevo aumenta y la piel, las patas y el pico aparecen de color amarillo dorado, lo que mejora en gran medida la nutrición y el valor comercial de los huevos y la carne. Comer estos productos es beneficioso para la salud humana.

(2) Como hormona natural para mejorar la capacidad de reproducción. La astaxantina se puede utilizar como una hormona natural para promover la fertilización de los huevos de peces, reducir la mortalidad de los embriones, promover el crecimiento individual y aumentar la madurez y la fertilidad.

(3) Como potenciador inmunológico para mejorar la salud. La astaxantina es más fuerte que los β-carotenoides en la antioxidación y eliminación de radicales libres, que pueden promover la producción de anticuerpos y mejorar la función inmunológica de los animales.

(4) Mejora el color de la piel y el cabello. La adición de 50 mg / kg de astaxantina a la alimentación de peces ornamentales como la cola de espada roja, la perla maría y la flor maría puede mejorar eficazmente el color del cuerpo de los peces. Al mismo tiempo, los expertos veterinarios del MAG británico señalaron en muchos años de investigación que el rojo y 15 mg / kg de astaxantina añadidos a la cría de perros de color marrón rojizo pueden mejorar el color del pelo y aumentar su valor ornamental.

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