Ácido ascórbico
Nombre del producto: ácido L-ascórbico
Nombres químicos:(5R)-5-[(1S)-1,2-Dihidroxietil]-3,4-dihidroxifurano-2(5H)-ona.
Sinónimos:Ácido L-ascórbico; Ácido L-xilo-ascórbico; Ácido L-(+)-ascórbico; vitamina C
Apariencia: Blanco o blanco como polvo
CAS No.: 50-81-7
Fórmula molecular: C6H8O6
Tipo: Vitaminas de grado alimenticio
Eficacia: Conservantes de alimentos, promover la salud y el crecimiento, promover la nutrición
¿Qué es el ácido ascórbico?
Ácido ascórbico, también conocida como vitamina C, es una lactona de seis carbonos producida por las plantas y algunas especies animales, pero no por los humanos y otros primates. El ácido ascórbico funciona como un cofactor enzimático para múltiples enzimas, sirviendo como donante de electrones para monooxigenasas y dioxigenasas. El ácido ascórbico también funciona como un poderoso antioxidante, particularmente en lo que respecta a las especies reactivas de oxígeno.
El ácido L-ascórbico (L-AA) es un compuesto ampliamente disponible y soluble en agua. L-AA tiene la capacidad de inhibir la corrosión del acero dulce.
Información básica:
| Artículo | Estándar |
| Apariencia |
Polvo cristalino blanco |
| Identificación | Positivo |
| Claridad de la solución | Claro |
| Ensayo (%) | 99.0 ~ 100.5 |
| Pérdida por secado (%) | ≤ 0,40 |
| Residuo en la ignición (%) | ≤ 0,10 |
| Cenizas de sulfato | ≤ 0,10 |
| Rotación específica | de +20,5 a +21,5 |
| Valor de pH (solución al 2%) | 2.4 ~ 2.8 |
| Valor de pH (solución al 5%) | 2.1 ~ 2.6 |
| Metales pesados | ≤3 ppm |
| Hierro | ≤2 ppm |
| Cobre | ≤2 ppm |
| Recuento total de placas | ≤ 1000 UFC/g |
| Arsénico | ≤1 ppm |
| Mercurio | ≤1 ppm |
| Impurezas volátiles orgánicas | Cumple con los requisitos |
| Cloruro (Cl) (%) | ≤ 0,30 |
| Punto de fusión ( °C) | alrededor de 190 |
| Cadmio | ≤1 ppm |
| Conducir | ≤2 ppm |
| Almacenamiento | a la sombra |
| Embalaje | 25kg/bolsa |
Usos
1. La aplicación de ácido ascórbico, vitamina C en la cría
Se utiliza para la deficiencia de vitamina C en aves de corral y animales de ganado. Cuando las aves de corral y el ganado carecen de vitamina C, experimentarán estancamiento del crecimiento, falta de apetito y pérdida de movilidad.
2. La aplicación deÁcido ascórbico, vitamina Cen piensos para aves de corral.
La vitamina C se utiliza en las aves de corral y es beneficiosa para mejorar el rendimiento de producción de las aves de corral.
3. La aplicación deÁcido ascórbico, vitamina Cen la alimentación de cerdos.
Los cerdos pueden sintetizar vitamina C por sí mismos, pero en ciertas etapas de crecimiento, especialmente en condiciones de estrés, los experimentos han demostrado que la suplementación con vitamina C tiene un buen efecto.
4. La aplicación deÁcido ascórbico, vitamina Cen la alimentación acuática.
El pescado en sí no puede sintetizar vitamina C, que proviene principalmente de alimentos naturales y alimentos artificiales.
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Etiqueta: ascórbico ácido
